Category Recepten

Raw: Stuffed Avocados

Ingredients (Use only organic): grape tomatoes cucumber jalapeno shallot garlic hummus or tahini himalayan salt & pepper Dice ingredients, place in small/medium bowl, add just enough hummus to bind. Fill avocados and top with salt & pepper. Source: http://thesimpleveganista.blogspot.com/2012/07/avocados-are-so-versatile-and-can-be.html You can also use some olive oil vergin and fresh lime juice for the dressing instead […]

Raw: Almond Avocado Mousse

The healthiest and yummiest chocolate replacement ever!!! – 1/2 cup almonds, soaked – 1 avocado – 1 tablespoon carob powder – 1 mint leaf – 1 strawberry – 1/8th cup water …Soak 1/2 to 1 cup of raw almonds in one cup of spring water for about four hours. …Drain the water and put the […]

Juice Recipes that Cleanse your System

Source: www.realfarmacy.com

Rood bietje & Avocado lunch met verse kruiden

Snelle gezonde lunch, ik heb hem net op 😉 Heerlijk, al die verschillende structuren en smaken. Je wordt er gewoon spontaan vrolijk van! Maar dat heb ik al snel van (gezond) eten… Zonder zware after-dinner dip! En ja, je ziet het goed, ik heb het met stokjes gegeten. Je kan het meisje uit Korea halen, […]

Raw: 9 Herbs & Spices you can add to smoothies

1. Parsley – Parsley just needs to be washed, and then it can be used whole, stems and leaves both intact 2. Cilantro – Cilantro (or coriander) can also be used with both leaves and stems intact. Just give your cilantro a quick rinse and it is ready to go 3. Dill- Dill can be […]

Raw: Verse Guacamole

Benodigdheden: – Staafmixer of hakmolentje – Grote rijpe avocado – 2 teentjes knoflook – Halve rode peper – Sap van een halve limoen – Pinch Himalaya of Keltisch zeezout. Eventueel wat vers gemalen zwarte peper. En alles pureren maar. Daarna naar keus, afhankelijk van wat je in huis hebt, nog erbij: – fijn gesneden blokjes […]

Raw: Homemade Almond Milk

An good alternative for dairy, homemade almond milk. It also contains calcium just like milk, but this one is easy to absorb. As most people know that dairy doesn’t has the health benefits that it’s known for. I prefer to soak almonds a night in water, that I rince couple of times. And the next […]

Raw Lime Pie

(Serves 5) Crust 2 Cups of Pecans (soaked for 2 hrs) ½ Tsp of Ground Nutmeg ¼ Tsp of Black Pepper ¼ Tsp of Pink Himalaya Salt Filling ½ to 1 Avocado (depending on size) ½ Cup of Coconut Water Coconut Meat from 1 Coconut 4 Tbs of Fresh Lemon Juice 4 Tbs of Fresh […]

Raw Chocolate Mousse

Salade met massala wokgroenten

Dit is een makkelijke manier om aan je portie bladgroenten te komen zonder weer meteen een salade te maken. Het is niet alleen lekker, maar met de kennis erachter dat het goed voor je lichaam is, wordt het nog lekkerder! Ik gebruik zoveel mogelijke alkalische ingrediënten. Hier wordt je lichaam blij van en geeft je […]

Groene salade met venkel en dille

Salades zijn gewoon mijn ding. Gezond en lekker, wat wil je nog meer? En zonder bijwerkingen 😉 Benodigdheden: – Bladgroenten, kan een mix zijn. Of rucola, spinazie en/ of veldsla. – Avocado – Wortel  – Cherrytomaatjes – Rode peper – Venkel – Dille – Zwarte olijven – Limoen – Olijfolie Vierge/ Extra virgin – Himalaya […]

Basis super alkalische groene smoothie

Elke ochtend drink ik zowat deze groene smoothie. Ik vind het eigenlijk wel een beetje naar Biogarde smaken, naar frisse yoghurt. Alleen het ziet er wat groener uit… Het zit in ieder geval vol met mineralen en vitamines en het reinigt je lichaam. Ik heb maar een simpele blender, maar wel van glas. Dus ik […]

Groene salade met avocado en massala

Vandaag had ik mijn kliekjesdag, van sla. Ik had nog winterpostelein-, rucola- en veldsla leftovers. Eigenlijk ook spinazie, maar die kan ik morgen nog gebruiken voor een groene smoothie. Uiteraard kun je hiervoor alle soorten bladgroenten gebruiken. Hoe groener, hoe beter! Dit in verband met chlorofyl en dus magnesium. Dit is echt de ultieme alkalische […]

Wokgroenten met gember en massala

Dit is mijn favoriete gerecht laatste tijd. Niet alleen erg smakelijk, maar ook heel gezond.  Benodigdheden:  – Kokosolie om in te bakken (toko) – Aubergine – Winterpeen – Paprika, broccoli, courgette, prei, OF spruitjes (Kies hieruit één groente) – Spinazie (of een andere bladgroenten die je kunt meebakken) – Verse rode peper of chilipoeder – […]

Slowjuicer: Wortel en Gember

Dit zijn de benodigdheden; Wortel en Gember. En dan natuurlijk de slowjuicer… Heb twee kilo biologische wortels en ongeveer een vijf centimeter dik stuk verse gember gebruikt. Biologische wortels hoef je niet per sé te schillen, wel even wassen. Gember heb ik met een dunschiller bewerkt en daarna in plakken gesneden. Let op bij de […]