Tagarchief: alkalisch

Rood bietje & Avocado lunch met verse kruiden

Snelle gezonde lunch, ik heb hem net op šŸ˜‰ Heerlijk, al die verschillende structuren en smaken. Je wordt er gewoon spontaan vrolijk van! Maar dat heb ik al snel van (gezond) eten… Zonder zware after-dinner dip! En ja, je ziet het goed, ik heb het met stokjes gegeten. Je kan het meisje uit Korea halen, […]

100% RAW

Steeds meer mensen worden bewust en staan open voor andere levensstijlen. Dit is een van zo’n levensstijl, het eten van alleen rauwe voeding. Met name worden (blad)groenten, fruit, noten, zaden en kiemen genuttigd. Een prachtig alternatief, maar vergis je niet, de nodige kennis is hierbij van belang. Je wilt natuurlijk ervoor zorgen dat je alle […]

Basisprincipe Gezondheid

Je voedingspatroon omgooien is niet altijd evenĀ makkelijk Het eerste wat je moet beseffen als je weg gaat van westerse voeding is dat je een ontgiftingsproces zal ondergaan dat zowel lichamelijk als geestelijk je voor de nodige uitdagingen stelt. De drang om terug te gaan naar toxische voeding zal bijna onmogelijk zijn om te weerstaan en […]

Salade met massala wokgroenten

Dit is een makkelijke manier om aan je portie bladgroenten te komen zonder weer meteen een salade te maken. Het is niet alleen lekker, maar met de kennis erachter dat het goed voor je lichaam is, wordt het nog lekkerder! Ik gebruik zoveel mogelijke alkalische ingrediĆ«nten. Hier wordt je lichaam blij van en geeft je […]

Groene salade met avocado en massala

Vandaag had ik mijn kliekjesdag, van sla. Ik had nog winterpostelein-, rucola- en veldsla leftovers. Eigenlijk ook spinazie, maar die kan ik morgen nog gebruiken voor een groene smoothie. Uiteraard kun je hiervoor alle soorten bladgroenten gebruiken. Hoe groener, hoe beter! Dit in verband met chlorofyl en dus magnesium. Dit is echt de ultieme alkalische […]

Bladgroenten en hun voedingswaarden

Tja, ik ben fan van bladgroenten. Ik probeer ze zoveel mogelijk in mijn voedingspatroon te integreren. Groene smoothies, zelfgemaakte boerenkoolcrackers (uit de dehydrator), salades… Er is zoveel keus en variatie. Het is ook leuk om te experimenteren met verschillende kruiden, zoals dille, basilicum, koriander, munt, selderij of peterselie. Er zijn sowieso een tal van mogelijkheden […]

Alkalische frisse super shake!

Een heerlijk gezond tussendoortje, vooral lekker op een zomerse dag. En bij voorkeur natuurlijk biologisch. Wat heb je hiervoor nodig, behalve een blender; – Helft van een medium komkommer in plakken. Als ie niet biologisch is, met een dunschiller de schil afhalen. – Helft van een kleine avocado – Sap van een sappige limoen – […]