Tagarchief: massala

Salade met massala wokgroenten

Dit is een makkelijke manier om aan je portie bladgroenten te komen zonder weer meteen een salade te maken. Het is niet alleen lekker, maar met de kennis erachter dat het goed voor je lichaam is, wordt het nog lekkerder! Ik gebruik zoveel mogelijke alkalische ingrediënten. Hier wordt je lichaam blij van en geeft je […]

Groene salade met avocado en massala

Vandaag had ik mijn kliekjesdag, van sla. Ik had nog winterpostelein-, rucola- en veldsla leftovers. Eigenlijk ook spinazie, maar die kan ik morgen nog gebruiken voor een groene smoothie. Uiteraard kun je hiervoor alle soorten bladgroenten gebruiken. Hoe groener, hoe beter! Dit in verband met chlorofyl en dus magnesium. Dit is echt de ultieme alkalische […]

Wokgroenten met gember en massala

Dit is mijn favoriete gerecht laatste tijd. Niet alleen erg smakelijk, maar ook heel gezond.  Benodigdheden:  – Kokosolie om in te bakken (toko) – Aubergine – Winterpeen – Paprika, broccoli, courgette, prei, OF spruitjes (Kies hieruit één groente) – Spinazie (of een andere bladgroenten die je kunt meebakken) – Verse rode peper of chilipoeder – […]