Tagarchief: snel

Snelle courgettesoep met verse munt

december 11, 2012 · door · in Recepten

Niet raw, maar wel vegetarisch, snel en lekker! Benodigdheden: – Staafmixer – Kokosolie (toko) – Grote courgette – Middelgrote ui – Grote knoflookteen (mag altijd meer) – ‘Hindostaanse massala’ (of een andere kerrie) – Heel klein stukje gele Madame Jeanette pepertje, max. 2 cm. Is een optie. Pittig!! – Himalaya of Keltisch zeezout Voor de […]

Raw snacks: hartige tussendoortjes

november 28, 2012 · door · in Recepten

Dat is wel weer het ‘nadeel’ van raw food. Als je niks bereid hebt als snacks (zoals crackers of koekjes uit de dehydrator), dan kan je niet even snel wat naar binnenwerken. Gelukkig ben ik niet zo’n zoetekauw en ben ik al snel blij met de volgende snel te bereiden snacks. Avocado. Een rijpe halve avocado […]

Snelle hap met pitten en zaden

september 26, 2012 · door · in Recepten

Uiteraard alles bij voorkeur biologisch. Logisch 🙂 – Kokosolie – Biologische tahin. Wordt gemaakt van sesamzaadjes. Te koop bij de reform-/ biologische winkel – Pompoenpitten – Zonnebloempitten – Chiazaden – Sesamzaadjes. Ik vind het lekkerder als ze licht geroosterd zijn – Vers gemalen lijnzaad. Voor de extra vezels! Hiervoor kan je een koffiemaler gebruiken – […]

Raw Energy Bars

juli 2, 2012 · door · in Recepten

Benodigdheden:  – keukenmachine (of handmatig mengen in een grote schaal) – keukenweegschaal – ovenschaal – huishoudfolie – 35 gram gedroogd fruit, bijvoorbeeld appel, dadels of (ongezwavelde) abrikozen – 90 gram rozijnen  – 20 gram Amaranthvlokken – 60 gram pompoenpitten – 60 gram zonnebloempitten – 30 gram geroosterde sesamzaadjes – 10 gram gemalen lijnzaad (dit kan overigens buiten […]